清蒸武昌鱼是湖北名菜。武昌鱼原泛指武昌(今鄂州)的鱼，早在三国时期就有“宁饮建业水，不食武昌鱼”的民谣。毛泽东主席“才饮长沙水，又食武昌鱼”的著名诗句发表后，使武昌鱼驰名中外。武昌鱼现特指鄂州市梁子湖等地所产的()。

武昌鱼早在1700多年前的三国时期，已饮誉大江南北。毛主席的著名诗句(),又让武昌鱼声名大噪

A.才饮长沙水,又食武昌鱼

B.秋来倍忆武昌鱼，梦著只在巴陵道

C.迢迢建业水，中有武昌鱼

A.粉蒸肉

B.粉蒸白鳝

C.清蒸武昌鱼

D.盐焗鸡

A.借代

B.拟人

C.对偶

D.比喻

A.蚝油

B.香油

C.熟鸡油

D.熟猪油

A.40

B.30

C.20

D.10

A.兰草花刀

B.隔指花刀

C.波浪花刀

D.牡丹花刀

A．鳊鱼

B．鲫鱼

C．团头鲂

D．鲤鱼

A．鲐鱼

B．金枪鱼

C．武昌鱼

D．沙丁鱼

A.文昌鱼

B.墨鱼

C.鲸鱼

D.鲵

E.海龙

F.武昌鱼