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[单选题]

应标示“本产品不能作为婴幼儿的母乳代用品”或类似警语的产品是()

A.乳清粉

B.炼乳

C.乳清蛋白粉

D.乳粉

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第1题

炼乳应标示“本产品不能作为婴幼儿的母乳代用品”或类似警语()
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第2题

以下属于乳制品的是()

A.巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳

B.干酪及再制干酪

C.稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳

D.乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉和乳基婴幼儿配方食品

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第3题

《进出口乳品检验检疫监督管理办法》所称乳制品是指由乳为主要原料加工而成的食品,包括以下()

A.巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳

B.稀奶油、奶油、无水奶油、

C.干酪及再制干酪、炼乳、乳清粉、乳清蛋白粉

D.乳粉、乳基婴幼儿配方食品

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第4题

婴儿配方食品应标明()

A.对于0~6月的婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品。

B.婴儿和妇女的形象

C.产品的类别

D.产品的适用年龄

E.婴儿配方食品属性(如乳基或豆基产品以及产品状态)

F.和母乳成分一致

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第5题

在原料奶中加入适量的乳酸菌发酵剂或凝乳酶,排除乳清后的产品是()

A.奶油

B.奶酪

C.调制乳

D.淡炼乳

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第6题

婴幼儿配方食品的标签上不能有下列哪项内容()

A.0-6月的婴儿最理想的的食品是母乳

B.本产品可替代母乳食用

C.婴儿及妈妈的图像

D.母乳不足和无母乳时,食用本产品效果理想

E.本产品食用成分近似母乳化喂养成分

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第7题

一家企业从澳大利亚进口一批婴幼儿配方乳粉,产品非首次进口,并已经完成了进口的婴幼儿配方乳粉产品配方的注册。婴幼儿配方乳粉的产品配方应当取得的注册()

A.卫生行政部门

B.农业部门

C.市场监管部门

D.海关

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第8题

婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法适用于,在中华人民共和国境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理()
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第9题

以下各项是乳清蛋白,除了?()

A.乳清蛋白粉

B.乳清酪蛋白

C.乳清蛋白浓缩剂

D.分离乳清

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第10题

乳清蛋白粉中的蛋白含量应不低于()

A.0.2

B.0.25

C.0.3

D.0.35

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