题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
为预防副溶血性弧菌食物中毒,海蟹蒸煮时需加热至1O0℃并持续()
A.10分钟
B.15分钟
C.20分钟
D.30分钟
E.40分钟
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A.10分钟
B.15分钟
C.20分钟
D.30分钟
E.40分钟
第6题
A.2-5分钟
B.1-2分钟
C.5-10分钟
D.15分钟
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