下列食物中，含钙最丰富且易于吸收的是（）

A.鸡蛋

B.瘦肉

C.菠菜

D.虾皮

E.牛奶

A．鸭蛋

B．大米

C．瘦肉

D．菠菜

A．食物中乳类的含钙量最高，且易于吸收和利用

B．铁主要源于动物性食物，如肝、瘦肉、蛋黄、鱼类等

C．幼儿缺乏维生素A的表现为厌食味觉降低，经常性口腔炎

D．严重的碘缺乏症是“克汀病”，也叫呆小症

A．肉类

B．乳类

C．蔬菜类

D．豆类

A．瘦肉

B．牛奶、豆制品

C．水果

D．鱼肝油

A、奶及奶制品

B、豆类

C、虾皮

D、芝麻酱

A.肉类

B.蛋类

C.乳类

D.鱼类

A．瘦肉、猪肝

B．牛奶、蛋黄

C．牛奶、谷类

D．蔬菜、水果

E．蔬菜、瘦肉

A.乳类

B.大豆

C.海带

D.西红柿

E.坚果

A．豆腐

B．骨头汤

C．海带

D．玉米