题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
屠宰分割车间不同卫生要求的区域或岗位的人员可以穿戴同一颜色或标志的工作服、帽,但不同加工区域的人员不应串岗()
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第1题
A.进入作业区域不应配戴饰物、手表
B.进入作业区域不应染指甲、喷洒香水、可以化淡妆
C.进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品
D.进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
第3题
A.进入食品生产场所前应整理个人卫生.防止污染食品
B.进入作业区域应规范穿着洁净的工作服.并按要求洗手、消毒;头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C.进入作业区域不应配戴饰物.手表,可以化妆、染指甲、喷洒香水
D.使用卫生间后.再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
第5题
A.佩戴医用外科口罩、一次性工作帽
B.穿工作服、隔离衣
C.戴一次性乳胶手套或丁腈手套,必要时升级防护要求
D.每次接触患者前后,应立即进行手卫生
第6题
A.小红和小明没有洗手消毒直接进入加工作业区
B.将私人物品带入作业区域
C.小花在个作业区域内吸烟,饮食
D.小张进入作业区域穿着干净的衣服,并按照要求洗手消毒,头发藏于工作帽内
第10题
A.技术规范
B.规范要求
C.基本要求
D.技术要求
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