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[单选题]

佛跳墙是()名菜。

A.四川

B.广东

C.福建

D.上海

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第1题

佛跳墙是哪个菜系

三套鸭、三蛇龙虎会、佛跳墙、涮羊肉依次属于的菜系是().

A.江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系

B.北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系

C.福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系

D.广东菜系、福建菜系、北京菜系、四川菜系

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第2题

室外作业时,作业人员打伞。/*宁运车电〔2017〕13号*/()

A.aa//严禁

B.bb//允许

C.cc//必须

D.dd//应当

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第3题

顺线路行走时,不准在休息或滞留。/*《南宁铁路局劳动安全守则》()

A.aa//钢轨上

B.bb//车底下

C.cc//枕木头

D.dd//道心里

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第4题

以下属于福建名菜的是()

A.盐焗鸡

B.冰糖甲鱼

C.佛跳墙

D.干菜焖肉

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第5题

在电气化铁路区段,接触网的情况下,禁止到调车作业。/*《铁路车站行车作业人身安全规定》第18条*/()

A.aa//未停电

B.bb//未接地

C.cc//车梯上

D.dd//车顶上

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第6题

介绍菜名时 服务员面向主宾,站在离开餐桌 1-1.5cm 处说 “各位宾客,这是福建名菜‘佛跳墙’,请慢用!”()
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第7题

在电气化铁路区段,接触网未停电、未接地的情况下,禁止到调车作业。/*《铁路车站行车作业人身安全规定》第18条*/()

A.aa//机车脚踏板上

B.bb//车顶上

C.cc//车梯上

D.dd//客车车厢内

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第8题

中国血吸虫病流行区主要分布在:上海、江苏、浙江、四川、云南、安徽、福建、广西、湖北、湖南、广东和山西。()
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第9题

在我国传统名菜中,“大煮干丝”是()的传统名菜

A.扬州

B.四川

C.广东

D.山东

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第10题

描述“横越停有机车车辆的线路”,正确的有。/*《铁路车站行车作业人身安全规定》*/()

A.aa//应先确认机车车辆暂不移动

B.bb//然后在该机车车辆较远处通过

C.cc//严禁在运行中的机车车辆前面抢越

D.dd//严禁钻车

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