题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。请问,以下哪个选项不正确?()

A、购买食物前检查生产日期、保质期

B、不吃变质食物

C、看起来干净的实物一定没问题

D、实用水果前需洗净再吃

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第1题

()指健康的人经口摄入了正常数量可食状态的含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或将有毒有害物质当做食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病

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第2题

食物中毒是指摄入了含有()、()有毒有害物的食品或者把当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的()、()疾病

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第3题

食物中毒指的是()

A.发病与食物有关

B.摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品

C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病

D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)

E.属于食物源性疾病的范畴

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第4题

不属于食物中毒的是()

A.发病与食物有关

B.摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品

C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性不属于传染病急性、亚急性疾病

D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病如伤寒和寄生虫病如旋毛虫、囊虫病

E.属于食物源性疾病的范畴

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第5题

食源性疾病分类包括()

A.食物中毒:指食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病

B.与食物有关的变态反应性疾病

C.经食品感染的肠道传染病(如痢疾)、人畜共患病(口蹄疫)、寄生虫病(旋毛虫病)等

D.因二次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病

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第6题

《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营()

A.含有毒.有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的

B.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品

C.容器包装污秽不洁.严重破损或者运输工具不洁造成污染的

D.用非食品原料加工的.加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的

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第7题

下列()食品禁止在食堂销售。
下列()食品禁止在食堂销售。

A.含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过,可能对人体健康有害的

B.掺假掺杂伪造,影响营养卫生的

C.超过保质期限的

D.食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂

E.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的

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第8题

化学性食物中毒的常见原因()

A.农药、兽药残留

B.未按规定使用食品添加剂

C.食品在加工过程中受到化学性有毒有害物质的污染

D.天然有毒物质未去除,误食有害物质

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第9题

对进口可能存在动植物疫情疫病或者有毒有害物质的高风险食品实行限定口岸入境()
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