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[判断题]
意式咖啡磨豆机磨豆结垢后会影响咖啡萃取率，导致咖啡萃取不均匀，出现杂味涩味（）
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此题为判断题(对，错)。
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第3题
下列关于意式咖啡磨豆机研磨度调整说法准确的是( )
下列关于意式咖啡磨豆机研磨度调整说法准确的是（)
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A、意式咖啡磨豆机转盘上的数字越大，代表研磨度越粗
B、意式咖啡磨豆机转盘上的英文“Fine”代表研磨度细
C、如果要使咖啡磨豆机研磨度调细,可以往转盘小的方向旋转
D、如果要使咖啡磨豆机研磨度调细，可以往标有“Coarse”的方向旋转
第9题
下列关于半自动压力式咖啡机的冲泡头结污垢对咖啡品质影响描述不准确的是( )
下列关于半自动压力式咖啡机的冲泡头结污垢对咖啡品质影响描述不准确的是（)
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A、对咖啡品质没有影响
B、会造成咖啡萃取不均匀
C、会导致咖啡有焦苦味
D、会导致咖啡出现让人不愉悦的涩味
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