芫爆菜肴使用的调味汁中（）

A.米汤芡

B.水粉芡

C.自来芡

D.兑汁芡

A.稀薄芡

B.勾糊芡

C.勾包芡

D.勾厚芡

A.一

B.两

C.三

D.四

A.兑汁芡

B.勾汁芡

C.烧汁芡

D.软汁芡

A.浅红芡

B.大红芡

C.深红芡

D.紫红芡

A.米汤芡

B.玻璃芡

C.熘芡

D.利芡

A.包芡

B.糊芡

C.流芡

D.玻璃芡

A.碗芡

B.锅芡

C.拌芡

D.镬上芡

A.碗芡

B.锅芡

C.镬上芡

D.拌芡