鉴定市售奶粉是否含有蛋白质，应该使用哪种试剂（）

A.苏丹Ⅲ染液，橘黄色

B.斐林试剂，砖红色

C.碘液，蓝色

D.双缩脲试剂，紫色

A．淀粉：碘液，蓝紫色

B．还原糖：斐林试剂，砖红色

C．脂肪：苏丹III染液，橘黄色

D．蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色

A．碘液，蓝色

B．斐林试剂，砖红色

C．双缩脲试剂，紫色

D．苏丹Ⅲ染液，橘黄色

A．苏丹Ⅲ染液；橘黄色

B．斐林试剂；砖红色

C．碘液；蓝色

D．双缩脲试剂；紫色

A．班氏试剂

B．双缩脲试剂

C．苏丹Ⅲ染液

D．碘液

A．苏丹Ⅲ染液

B．班氏试剂

C．碘液

D．双缩脲试剂

A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用。

A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒

C．鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂先倒入甲液摇匀，再加入乙液摇匀

D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂Ａ液与Ｂ液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现混

A.Ca²⁺

B.Cu²⁺

C.Mg²⁺

D.Zn²⁺

E.Mn²⁺