题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）

A.无公害食品纯酸牛乳

B.无公害食品调味酸牛乳

C.无公害食品果料酸牛乳

D.无公害食品鲜牛乳

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更多“以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的…”相关的问题

第1题

以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳

B.巴氏杀菌调味乳

C.灭菌纯牛（羊）乳

D.灭菌调味乳

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第2题

以生鲜牛(羊)乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，不添加任何辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是()。

以生鲜牛（羊)乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，不添加任何辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（)。

A.巴氏杀菌纯牛(羊)乳

B.巴氏杀菌调味乳

C.灭菌纯牛(羊)乳

D.灭菌调味乳

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第3题

以生牛（羊）乳为原料，经加工制成的粉状产品，可分为全脂、低脂、脱脂三大类（）

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第4题

绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为（）。

A、绿色食品、有机食品、无公害食品

B、有机食品、绿色食品、无公害食品

C、无公害食品、有机食品、绿色食品

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第5题

无公害农产品、绿色食品、有机食品中，培育要求最高的是（）

A.无公害食品

B.绿色食品

C.保健食品

D.有机食品

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第6题

生鲜乳收购站应当由取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门颁发的（）

A.生鲜乳收购许可证

B.动物防疫合格证

C.无公害产品证书

D.无公害产地证书

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第7题

有机溶剂及浓硝酸脱脂时，质量合格的标准为，取脱脂后的溶液或酸分析，其含油和有机物不应超过（）

A.0.03%

B.0.01%

C.0.05%

D.0.08%

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第8题

酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品（）

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第9题

无公害食品可以用国家许可的低毒、低残留的农药化肥，但必须检测合格，达到无公害的相关标准。（)

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第10题

我国安全食品中,根据安全等级,绿色食品为最高级、有机产品为中间级别、无公害农产品为最低级（）

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