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[判断题]

测定饮料中可溶性固形物的含量时同一样品两次测定值之差,不应大于0.5%()

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第1题

测白酒酒精度时,同一样品的两次测定值之差不得超过0.2%(V/V);测总酸时,同一样品的两次测定值之差不得超过0.006g/L()
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第2题

可溶性固形物检测原理:光线从一种介质进入另一种介质时会产生()现象,且入射角正弦之比恒为定值,此值称为()。可溶性固形物含量与折光率在一定条件下()成正比,故测定折光率可以求出可溶性固形物含量。

A.反射、透光率、同一压力

B.透射、反光率、同一温度

C.折射、折光率、同一温度和压力

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第3题

通过折光法可以用于测定食品中的可溶性固形物和悬浮物的含量()
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第4题

折光法可测水果中可溶性固形物含量。()
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第5题

用GB/T511测定机械杂质时,同一操作者重复测定结果为<0.01%的,两个结果之差不应大于()

A.0.20%

B.0.02%

C.0.01%

D.0.005%

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第6题

水质分析中的全固形物和溶解固形物等的测定采用气化重量法()
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第7题

最简便的测定水中含盐量指标的方法是测定水的溶解固形物。()
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第8题

假设甲乙二人分别对两个铁矿样进行TFe含量的测定:甲的测定值为58.20%,样品真实值为58.30%;乙的测定值为62.50%,样品真实值为62.40%,则这两次测量的准确性()

A.甲的准确度高

B.乙的准确度高

C.一样高

D.都不对

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第9题

测定饲料中蛋白质含量时并不直接测蛋白质,而是先测样品中()的含量

A.氮

B.钠

C.钙

D.磷

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第10题

一份种子水分样品两次测定值之间允许差距如果不超过()%,可用两次测定值的算术平均数来表示测定结果

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