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[单选题]

松质糕多孔,无弹性、韧性、可塑性著;口感(),成品大多有甜味

A.松软

B.软糯

C.有咬劲

D.松酥

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第1题

松质糕特性为:多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感松软,成品大多有甜味()
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第2题

松质糕特性为:多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感松软,成品大多有甜味。()
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第3题

松质糕特性为:多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感松软,成品大多有甜味。
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第4题

松质糕特性为:多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感松软,成品大多有甜味。
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第5题

松质糕多孔,()口感松软,成品大多有甜味

A.有弹性韧性可塑性

B.有弹性韧性可塑性差

C.无弹性韧性可塑性强

D.无弹性韧性可塑性差

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第6题

松质糕()、可塑性差;口感松软,成品大多有甜味。

A.多孔无弹性韧性

B.坚实无弹性韧性

C.坚实有弹性韧性

D.多孔有弹性韧性

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第7题

松质糕()、可塑性差;口感松软,成品大多有甜味。

A.多孔无弹性韧性

B.坚实无弹性韧性

C.坚实有弹性韧性

D.多孔有弹性韧性

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第8题

>松质糕多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感(),成品大多有甜味

A.松软

B.软糯

C.有咬劲

D.松酥

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第9题

松质糕类的特性是:多孔、无弹性、韧性,可塑性差、口感松软、成品大多有甜味。()
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