题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

能被肠道直接吸收的碳水化合物是()

A.蔗糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.乳糖

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第1题

下列属于单糖的是()。

A.果糖

B.麦芽糖

C.蔗糖

D.乳糖

E.淀粉

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第2题

下列水解终产物不正确的是()

A.蔗糖→葡萄糖+果糖

B.麦芽糖→葡萄糖

C.乳糖→葡萄糖+半乳糖

D.纤维素→果糖

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第3题

下列糖类不具有还原性的是()

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.乳糖

E.麦芽糖

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第4题

对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为()

A.乳糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.乳糖和葡萄糖聚合物

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第5题

()成分是精子维持生命的主要能量来源。

A.葡萄糖

B.果糖

C.乳糖

D.麦芽糖

E.蔗糖

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第6题

啤酒发酵过程中,糖类的发酵顺序是()

A.果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖

B.葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖

C.葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖

D.麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖

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第7题

糖的吸收形式主要是()

A.麦芽糖

B.果糖

C.葡萄糖

D.半乳糖

E.乳糖

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第8题

不可以被直接吸收的是()。

A.乳糖

B.钙离子

C.维生素C

D.果糖

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第9题

()摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高

A、葡萄糖、蔗糖

B.葡萄糖、果糖

C.乳糖、麦芽糖

D.蔗糖、果糖

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第10题

下列有关糖的叙述中,正确的是()

A.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

B.葡萄糖加斐林试剂后立即变成砖红色沉淀

C.葡萄糖、麦芽糖和果糖分子均有还原性

D.乳糖可被小肠上皮细胞直接吸收

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