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[判断题]

碳酸氢钠又叫小苏打。（)

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第1题

小苏打，学名又叫（）

A.碳酸钠

B.碳酸氢铵

C.臭起子

D.碳酸氢钠

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第2题

小苏打学名又叫什么小苏打、学名叫碳酸钠，俗名食粉。此题为判断题(对，错)。

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第3题

小苏打学名又叫什么小苏打、学名叫碳酸钠，俗名食粉。此题为判断题(对，错)。

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第4题

碳酸氢钠俗称小苏打，白色粉末，味微咸，无臭味，分解温度在80℃以上。此题为判断题(对，错)。

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第5题

小苏打的水溶液显碱性（）

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第6题

【判断题】氢氧化钠的俗称为小苏打。

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第7题

遇水后能分解掉四分之三碳酸气的化学膨松剂是（）

A.碳酸氢钠

B.碳酸氢铵

C.小苏打磷酸钙发酵粉

D.小苏打酒石酸氢钾发粉

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第8题

小苏打学名是（），俗称食粉

A.碳酸氢铵

B.碳酸钠

C.硫酸钾铝

D.碳酸氢钠

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第9题

使用氢氧化钙和氢氧化钠以及小苏打都可以增加碱度。（)

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