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[单选题]

客房收入是饭店经济收入的主要来源,通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%,销售客房商品是()的首要任务

A.前厅部

B.客房部

C.大堂副理

D.采购部

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第1题

客房收入和餐饮收入是饭店的经济收入主要来源。()
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第2题

客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()

A.20%

B.30%

C.15%

D.10%

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第3题

饭店业务范围最广泛,管理工作最宠杂,经济收入最多的一个最重要的业务管理部门是()

A.客房部门

B.前厅部

C.餐厅部

D.销售部

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第4题

饭店销售的主要产品是()

A.客房

B.前厅

C.餐饮

D.娱乐

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第5题

位于饭店大堂,负责销售饭店的主要产品——客房的部门是()

A.前厅部

B.客房部

C.公关部

D.财务部

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第6题

客房小酒吧既方便客人,又增加饭店收入()
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第7题

客房的营业收入一般要占饭店全部营业收入的()

A.30—50%

B.40—60%

C.40—70%

D.40—80%

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第8题

序幕,是饭店空间的开始,()就是饭店的序幕

A.前厅

B.前台

C.餐厅

D.客房

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第9题

()是饭店的主体,是饭店存在的基础。

A.客房

B.前厅大堂

C.餐厅

D.康乐中心

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第10题

饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。
饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。

A.没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同

B.过分地强调提高客房价格

C.过分地强调提高客房的出租率

D.只强调饭店的短期利益

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