A.姜黄
B.柠檬黄
C.红曲红
D.虫胶红酸
E.番茄红素
第1题
C.红曲
E.焦糖
第2题
A.胡萝卜素、苋菜红
B.日落黄、虫胶色素
C.红曲米、柠檬黄
D.山梨酸、柠檬酸
第3题
A.胭脂红
B.苋菜红
C.亚硝酸钠
D.番茄红素
E.柠檬黄
第4题
A、苋菜红
B、姜黄素
C、柠檬黄
D、靛蓝
第5题
A.焦糖色
B.虫胶红
C.肼黄
D.甜菜红
E.红曲红
第6题
A.苋菜红
B.赤藓红
C.胭脂红
D.柠檬黄
第7题
A.赤藓红
C.日落黄
D.苋菜红
第8题
B.新红
C.赤鲜红
E.亮蓝
第9题
A.胭脂虫红
B.吉高德柠檬黄95
C.爱普焦糖色素
D.叶绿素铜钠盐E568
第10题
A.鲁菜
B.川菜
C.闽菜
D.天津菜
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