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[单选题]

气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度,抑制果蔬的呼吸强度,延长贮藏寿命,不会()

A.抑制叶绿素的分解

B.抑制乙烯的生物合成

C.促进淀粉和糖之间的相互转化

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第1题

气调贮藏的基本原理是降低()的浓度,提高()的浓度,从而达到延缓(),延长()之目的

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第2题

气调贮藏时,O2浓度过低或CO2浓度过高都会导致果蔬生理病害。说明其原因

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第3题

为什么说延缓果蔬成熟衰老进程对延长果蔬贮藏寿命很重要?

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第4题

相同湿度下,氧气含量低,果蔬的呼吸强度小,因此果蔬气调保藏时,氧气含量控制得越低越好。()
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第5题

相同温湿度下,氧气含量低,果蔬的呼吸强度小,因此果蔬气调保藏时,氧气含量控制的越低越好。()
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第6题

所谓气调法贮藏粮食,是将粮仓中空气抽出,充入氮气,达到抑制呼吸,安全贮藏的目的。()
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第7题

果蔬贮藏保鲜中,常通过降低温度来推迟呼吸高峰出现,达到藏保鲜的目的。()
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第8题

下列说法正确的是()。

A.一般生长在树冠外部、上部及树体南部的果实,耐贮藏性较好

B.控制贮藏环境条件,增强呼吸作用,可延长果蔬的贮藏保鲜期

C.温度越低,果蔬的贮藏效果越好

D.休眠对果蔬的贮藏保鲜有害

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第9题

下列措施中不利于延长种子寿命的是()

A.降低氧气浓度

B.提高温度

C.降低空气湿度

D.低温干燥密闭

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第10题

果蔬休眠有利于贮藏,下列技术可以延长休眠期的是()。

A.提高果蔬采收成熟度

B.辐射处理

C.控制环境条件,采用低温低湿和低氧高二氧化碳的环境

D.植物激素处理,如使用脱落酸

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