题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

走客房清扫的质量要求是__________。

A.客房物品无毒无害

B.客用物品齐全

C.房内设备工作正常

D.卫生达到清洁无毒、设备用品齐全洁净

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第1题

客房内所配备的客用物品,要以客房的类别和()为依据

A.档次

B.数量

C.规格

D.质量

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第2题

客房部的中心任务是()

A.礼貌待客

B.客房清洁保养

C.环境卫生

D.客用物品控制

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第3题

事业部常规安全工作中,每月完成自查的有()

A.客房摄像头自查

B.客房淋浴铰链自查

C.客房门锁自查

D.客房内悬挂物品自查

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第4题

食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当保证所生产经营的食品达到要求()

A.卫生,无毒,无害

B.量小,无毒,无害

C.卫生,量小,无毒

D.味美,卫生,无害

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第5题

在清扫客房过程中,应遵守哪些规则()

A.不得使用房内厕所;除检查电器外,不得收看房内电视

B.不许在房内吸烟、吃东西、看报刊杂志

C.不许在房内更衣;不许躺或坐在床上

D.在清扫客房时,尽量还想触及客人的物品;未经客人同意不得随便移动客房的行李

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第6题

客房服务员工作报表
《》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

A.客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。

B.为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。

C.客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内

D.报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

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第7题

开房率较高时,下列几个清扫顺序较为合理的是()

A.挂牌清扫房→总台急需房→住客房→走客房

B.走客房→总台急需房→挂牌清扫房→住客房

C.挂牌清扫房→走客房→总台急需房→住客房

D.总台急需房→走客房→挂牌清扫房→住客房

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第8题

清洁客房卫生间时,要注意垃圾桶内外的卫生清洁及桶内()摆放适中

A.垃圾

B.塑料袋

C.物品

D.垃圾袋

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第9题

()不属于楼层服务台的工作内容

A.清扫客房并保证其卫生质量标准

B.负责整理工作间及准备物品

C.控制部门费用

D.负责客房和楼面的安宁

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第10题

服务员在接到客人()后,为了防止客人在住宿时损坏客房的物品及设施设备,须全面检查客房设备、物品的完好状况,以便及时索赔

A.退房通知

B.外出

C.离房

D.到餐厅就餐

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