题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

班尼士少司是以番茄少司为基础衍变出的少司()

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“班尼士少司是以番茄少司为基础衍变出的少司()”相关的问题

第1题

常见的以荷兰少司为基础制作出的少司有()。

A.马耳他少司

B.摩士林少司

C.班尼士少司

D.洋葱少司

E.奶油莳萝少司

点击查看答案

第2题

下列不是以布朗少司为基础演变出的少司是()。

A.黑胡椒少司

B.雪利酒少司

C.顶级少司

D.普罗旺斯少司

E.奶油莳萝少司

点击查看答案

第3题

以马乃司为基础可以演变出很多种少司,例如()。

A.意大利少司

B.鞑靼少司

C.薄荷少司

D.顶级少司

点击查看答案

第4题

以牛奶白少司为基础,可以演变出多种少司,常见的有()。

A.鳀鱼少司

B.鸡蛋少司

C.奶油少司

D.芥末少司

E.番红花少司

点击查看答案

第5题

炸吉力虾排适合搭配的少司为()。

A.芝士少司

B.鞑靼少司

C.红葡萄酒少司

D.奶油少司

点击查看答案

第6题

下列()少司是冷少司

A.马乃司少司

B.牛奶少司

C.番茄少司

D.荷兰少司

点击查看答案

第7题

淡黄色油炒面主要用于()。

A.牛奶白少司

B.白少司

C.奶油汤

D.番茄少司

E.鸡蛋少司

点击查看答案

第8题

绿少司的制作,是将新鲜的蔬菜叶摘下,洗净、剁碎、过细筛,调入()中,搅拌均匀即可。

A.荷兰少司

B.番茄少司

C.马乃司

D.布朗少司

点击查看答案

第9题

下列说法正确的是()

A.牛奶少司是法国人贝夏梅尔发明

B.奶油少司是由牛奶少司衍生而来

C.牛奶少司属于白色少司

D.棕色少司只能利用牛棕色基础汤为汤料

点击查看答案

第10题

黄油少司是以黄油为主料的少司,主要用于特定菜肴,常见的黄油少司有()。

A.黄油汁

B.荷兰汁

C.法国汁

D.香草黄油

E.蜗牛黄油

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信