A.腐败变质
B.脂肪偏高
C.氧化酸败
D.血水渗出
第1题
B. 脂肪偏高
C. 氧化酸败
D. 血水渗出
第2题
A.冷冻保存
B.立即清扫现场 ,搞好室内外卫生
C.立即废弃剩余食品
D.调换食品加工人员
第3题
A.虫蛀
B.风化
C.腐烂
D.潮解
E.泛油
第4题
第5题
A.<>A.虫蛀
第6题
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