![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/m_q_title.png)
[单选题]
食品营养标签中的核心营养素不包括
A.蛋白质
B.钙
C.脂肪
D.碳水化合物
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/tips_org.png)
第1题
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素
C.蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素
D.维生素、微量元素、能量、钠
第4题
A.所有预包装食品强制性标示的内容
B.能量+核心营养素
C.能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
D.能量+三大营养素、维生素、矿物质和水
E.能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维
第5题
A.能量指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素在人体代谢中产生能量的总和
B.营养标签上标示的能量主要由计算法获得
C.当产品营养标签中标示核心营养素以外的其他产能营养素如膳食纤维等,还应计算膳食纤维等提供的能量
D.能量是由蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的含量乘以各自相应的能量系数并进行加和获得
第6题
A.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
B.能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物
C.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、钠
D.能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、钠
第9题
人体所需的七大营养素
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是()。
A、膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B、蛋白质、脂肪、碳水化合物
C、维生素、脂肪、碳水化合物
D、维生素、蛋白质、碳水化合物
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!