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[单选题]

下列物质中,不属于鱼类所需能量主要来源的是()

A.维生素

B.蛋白质

C.糖类

D.脂肪

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第1题

我国人群日常饮食中能量的主要来源是()

A.蛋白质

B.糖类

C.脂肪

D.乙醇

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第2题

下列物质不属于生物大分子的是()。蛋白质 维生素 核酸 糖类

A.蛋白质

B.维生素

C.核酸

D.糖类

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第3题

下列物质中不属于生物大分子的是()

A.蛋白质

B.维生素

C.核酸

D.糖类

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第4题

人体的热能营养素是()

A.糖类、维生素、矿物质

B.糖类、脂肪、蛋白质

C.蛋白质、脂肪、维生素

D.脂肪、糖类、维生素

E.蛋白质、糖类、微量元素

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第5题

人体所需的营养物质有()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类、碳水化合物

D.维生素及无机盐

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第6题

能为人体提供能量的物质是()①蛋白质②糖类③脂肪④维生素⑤水⑥无机盐

A.①②③

B.②④⑤

C.③④

D.②⑤⑥

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第7题

下列关于鱼类食物营养价值描述中,正确的是()

A.鱼类蛋白质含量一般为15-25%

B.鱼类的脂肪含量很少,一般为1-10%

C.鱼类的脂肪多由不饱和脂肪酸构成

D.鱼类是维生素A和维生素C的重要食物来源

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第8题

哪种物质是人体能量的重要来源?(脂肪、蛋白质、维生素、矿物质)

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第9题

生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、主要能源物质、主要储能物质依次是()

A.核酸、蛋白质、脂肪、糖类

B.蛋白质、核酸、糖类、脂肪

C.核酸、蛋白质、糖类、脂肪

D.蛋白质、脂肪、核酸、糖类

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第10题

不能为机体提供能量营养是()

A.维生素类

B.淀粉类

C.蛋白质类

D.糖类

E.脂肪类

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