制作奶油煮胡萝卜的主要原料有胡萝卜、奶油和（）等

A.1厘米

B.2厘米

C.3厘米

D.4厘米

制作奶油煮胡萝卜时，胡萝卜煮软后在放入()，小火煮制粘稠。

A.鲜奶油

B.黄油

C.清黄油

D.荷兰少司

A.鲜奶油

B.黄油

C.清黄油

D.荷兰少司

A.切成丝

B.制成泥

C.切成圆片

D.切成条

A.马乃司沙司

B.鞑靼沙司

C.千岛汁

D.奶油沙司

下列哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料()。

A.奶油

B.大蒜

C.计司粉

D.胡萝卜

A.蘑菇烩饭汤（野蘑菇，牛肝菌，arborio米，黄油，奶油，欧芹和黑胡椒粉）

B.胡萝卜胡桃和香料汤（胡萝卜，胡桃南瓜，甘薯，小茴香，红辣椒，芫荽籽和柠檬）

C.奶油鸡汤（土鸡肉，洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，大蒜，鼠尾草，小麦粉，双层奶油）

D.不确定

A.奶油

B.大蒜

C.计司粉

D.胡萝卜