题目内容
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[判断题]
食盐摄入过多可使血压升高，发生心脑血管疾病的风险显著增加。（)
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A．摄入白肉有利于预防缺铁性贫血
B．摄入过多红肉可能升高糖尿病风险
C．摄入肉类过多有利于预防心脑血管疾病
D．摄入肉类过多有利于预防结直肠癌
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第2题
高血钠症影响血压的机理不包括（）
A.过多摄入钠盐可保留过多水分，使心脏负担加重
B.血压正常者随着摄入钠盐的增加而升高
C.过多钠盐可损伤血管内膜
D.家族性高血压对摄入钠盐的增加更敏感
E.过多钠盐使血压变化规律改变为昼高夜低
第7题
多不饱和脂肪酸中，n-3系列DHA/EPA显著降低血清甘油三脂水平，而高甘油三酯血症增加冠心病、缺血性卒中等心脑血管疾病风险，因此推荐每日摄入（)gDHA/EPA
A.0.1-0.2
B.0.15-0.5
C.0.25-2
D.0.5-5
E.1-5
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