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[单选题]

迎宾员的站位区以下描述正确的是()

A.站在迎宾台的后方

B.站在迎宾台的侧方

C.站在迎宾台的前方

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第1题

西餐早餐服务程序为()

A.餐前准备--迎宾--值台服务--结账并送客--结束工作

B.餐前摆台--准备工作--迎宾--开餐服务--结账并送客--结束工作

C.餐前准备--迎宾--值台服务--结账并送客--结束工作

D.餐前摆台--准备工作--迎宾--值台服务--结账并送客--结束工作

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第2题

迎宾员准备好菜单,在开餐前()分钟站在餐厅门口指定的位置,恭候客人到来

A.2

B.5

C.10

D.15

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第3题

传菜员主要负责()工作

A.菜肴的输送和传接

B.值台服务

C.迎宾服务

D.恭请点菜

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第4题

如果厅内这会儿没有顾客,我们要做什么()

A.耐心等待顾客

B.站在门口迎宾

C.整理库存,调整陈列,熨烫衣服

D.和会员进行邀约

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第5题

迎宾员在引领中应该走在客人()1米处

A.左前方

B.右前方

C.前方

D.后面

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第6题

以下哪种行为触犯了迎宾岗岗位禁忌()

A.13:45,3名顾客进店用餐,迎宾员小王回复没有菜不营业了

B.高峰期店长协调散服小陈至迎宾岗进行预点菜

C.高峰前候餐服务小张在电梯口发宣传页

D.迎宾员小杨安排过号顾客延后三桌用餐

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第7题

迎宾工作程序:提前迎候、热情迎宾、休息厅服务、衣帽间服务、迎宾入座、就坐服务等程序。()
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第8题

美容院的门口要有()

A.警察

B.保安

C.专业迎宾员

D.武警

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第9题

迎宾员的工作会()茶馆营运状况

A.直接影响

B.间接影响

C.严重影响

D.不影响

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第10题

导购式”迎宾服务是指,网点营业时间内应至少有一名客户服务经理始终处于迎宾位置,如网点当日客户服务经理安排确有困难的,迎宾人员也可为()

A.行长

B.营运管理经理

C.沃德客户经理

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第11题

迎宾员应主动为带孩子的客人提供儿童椅()
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