题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在鱿鱼表面拉出花纹，适宜使用的刀法是（）
A.剞法
B.起法
C.改法
D.戳法
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A.剞法、切法
B.铲法、切法
C.起法、剞法
D.起法、剞法、切法
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第3题
关于剞刀法的描述，下面说法不正确的是（）
A.剞法适用于质地脆嫩、韧、收缩性小、形小体薄的原料
B.剞法主要用于美化原料，是技术性更强，要求更高的综合刀法
C.由于运刀方向和角度不同，剞法又可分为直刀剞、推刀剞、斜刀剞、反刀斜剞、弯刀剞等五种
D.剞法又称“花刀法”
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