人们在收拾鱼身时涂下列哪种东西可防滑（）

A.小苏打

B.臭粉

C.钾、明矾、发粉

D.矾、碱、盐

A．盐

B．料酒

C．醋

D．面粉

A.食用碱

B.植物油

C.醋

D.洋葱

A.碱

B.盐

C.醋

D.味精

A.矾

B.碱

C.盐

D.矾和盐

A.不能与酸或碱成盐

B.碱易使其分解

C.温度、水分影响其稳定性

D.不易被氧化

E.金属可催化分解

A.油发

B.蒸发

C.盐发

D.碱发

A.剁椒鱼头

B.麻婆豆腐

C.小鸡炖蘑菇

D.西湖醋鱼

A.油发

B.蒸发

C.盐发

D.碱发

A.关键人物不在场

B.公平、合理

C.撤退

D.截止日期