炸制糍粑时，当炸制时间剩下（）秒时，需要第二次拿起炸篮抖动5下（用时约6秒），再放入油里继续炸制

A.120 秒

B.160 秒

C.180 秒

D.220 秒

A.猪油

B.牛油

C.鸡油

D.花生油

A.软炸法

B.干炸法

C.煎制法

D.炸制法

A.3

B.4

C.5

D.6

A.和好面

B.例入油

C.搞好卫生

D.制好生坯

A.凉油

B.温油

C.橄榄油

D.热油

A.100℃

B.120℃

C.140℃

D.160℃

A．清炸

B．干炸

C．松炸

D．酥炸

A.150克

B.200克

C.5分钟

D.4分钟

A.洁白

B.浅黄

C.金黄

D.棕红