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[单选题]

《广西食品安全条例》规定,进口食品经营者应当建立（),查验食品并如实记录食品的名称、规格、数量生产日期或者生产（进口)批号、保质期、进货日期以及进口商或者供货者名称、地址、联系方式等内容,并按照规定保存相关记录和凭证,保存期限依照相关规定执行。（《广西壮族自治区食品安全条例》)

A.特殊食品销售监管制度

B.网络食品经营监管制度

C.进口食品进货查验记录制度

D.临近保质期食品管理制度

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第1题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容

A.生产者名称及联系方式

B.保质期

C.生产日期

D.生产批号、保质期

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第2题

进口食品收货人建立的食品进口记录应当包括以下哪些内容，应选（）

A.名称品牌

B.规格数量

C.货值

D.生产日期

E.原产地

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第3题

进口食品的进口商应当建立食品进口和销售记录制度，如实记录进口食品的卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期（批号）、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。记录应当真实，保存期限不得少于__年（）

A.1

B.2

C.3

D.5

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第4题

《食品安全法》第五十三条：应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）等内容并保存相关凭证

A．名称

B．规格

C．数量

D．生产日期或者生产批号

E．保质期

F．进货日期以及供货者名称、地址、联系方式

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第5题

食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售刚胡等内容；食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）

A.1．5年

B.3年

C.2年

D.每年

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第6题

食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年（）

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第7题

食品添加剂经营者采购食品添加剂，应如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、及（）

A.批次

B.重量

C.作用

D.生产日期

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第8题

进口商有下列情形之一的，由海关按照食品安全法第一百二十九条、第一百二十六条的规定给予处罚：（）

A．未建立食品进口和销售记录制度的；

B．建立的食品进口和销售记录没有如实记录进口食品的卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期（批号）、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容的；

C．建立的食品进口和销售记录保存期限少于2年的。

D．进口食品在取得检验检疫合格证明之前，销售使用的

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第9题

食品安全标准食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息，保证食品可追溯（）

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第10题

食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不得少于（）。

A.半年

B. 1年

C. 2年

D. 3年

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