题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
在我国保持清真饮食习俗的少数民族还有()
A.回族
B.维吾尔族
C.哈萨克
D.塔吉克
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第3题
B.各环节设一名责任人把关,按规定由清真饮食习俗的少数民族的职工担任,监督生产过程,防止有清真禁忌物污染源的产生,特别是手工操作的生产过程,一定要注意携带污染物的可能性,搞好操作前的卫生工作
第6题
A.车站、码头、街道
B.商业中心、车站、机场、码头
C.机场、车站、码头
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