题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
便服室、工作服室可按照同室分柜存放的原则设计,以避免工作服污染便服的车间卫生特征等级为()级
A.2
B.1
C.3
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A.2
B.1
C.3
第8题
A.按照要求洗手可以去除手上的污物和大部分的微生物
B.《餐饮服务食品安全操作规范》规定,接触直接入口食品必须戴手套
C.手部不要触碰与操作台接触的工作服,避免工作服上的污垢污染手部
第9题
A.按照要求洗手可以去除手上的污物和大部分的微生物
B.接触直接入口食品时可以使用戴手套代替洗手消毒
C.手部不要接触与操作台接触的工作服,避免工作服上的污垢污染手部
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