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[主观题]

以下哪种食物适合长期输血的地贫患儿()

A.卤鸭胗

B.清蒸鲈鱼

C.酸菜炒肉

D.毛血旺

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第1题

以下哪项是肥胖儿不能多吃的()

A.巧克力

B.水果

C.面条

D.清蒸鲈鱼

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第2题

地贫患者遗传咨询的主要目的是评估子代患()的风险,避免重型地贫(HbBart's水肿胎和重型B-地贫)患儿的出生

A.轻型地贫

B.中型地贫

C.重型地贫

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第3题

以下哪种食物中富含n-3脂肪酸()

A.鱼油和鱼油

B.淡水鱼

C.虾,蟹

D.红肉

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第4题

以下哪种药物可使重型地贫患者体内铁离子增加,心脏负荷加重()

A.阿司匹林

B.维生素K

C.利多卡因

D.维生素C

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第5题

下列哪种食物属于红肉()

A.牛肉

B.鱼肉

C.鸡肉

D.虾

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第6题

腮内去骨法适用于以下哪种鱼类()

A.鲈鱼

B.草鱼

C.鳙鱼

D.青鱼

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第7题

成菜能体现原汁原味这一特点的烹调方法是()

A.清蒸

B.蜜汁

C.红烧

D.炒

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第8题

易腐食物适合哪种包装技术?()

A、防水包装

B、防霉腐包装技术

C、防锈包装

D、防虫鼠包装技术

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第9题

以下哪种食物属于“发物”

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第10题

尿酸高的人适合吃下列哪种食物()

A.牛肉

B.鱼

C.猪肉

D.蔬菜

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