冰淇淋机早清洗流程顺序正确的是:1、打开冰淇淋机电源,倒入40度左右温水(5000ml),两边加平,清洗3-钟,排水,按暂停,擦干料缸;2、按清洗键清洗钟,用量桶从左右两边各接出500ml冰淇淋料进行倒缸;3、按制冷键,运转停止后接出2-3个冰淇淋;4、倒入新配的冰淇淋料,两边加平,插入膨化棒(大孔对小孔)()
A.1-3-4-2
B.2-1-4-3
C.1-2-3-4
D.1-4-2-3
A.1-3-4-2
B.2-1-4-3
C.1-2-3-4
D.1-4-2-3
第1题
A.关节面充分打开,在清洗槽内用1:200多酶液刷洗、将有锈的器械除锈,如:活检钳的功能端、止血钳的齿槽部位
B.将预洗后的器械用篮筐顺序摆放,置于超声清洗机内在1:400的多酶下超洗3分钟
C.装载物品,检查全自动清洗机旋臂能否正常工作。选择相应的清洗程序。观察运行情况,遇有异常及时处理
D.程序结束后,在包装区取出、检查,注意防烫伤。卸载完成后将器械清洗架推人机腔内
第2题
A.①②③④⑤
B.①③④②⑤
C.①②④⑤③
D.①②③⑤④
第3题
A.打卡-拉帘-打开电源-整理个人形象-打开手机-电脑联网
B.拉帘-昨晚非本班时清点钱箱内本金-打开电源-整理个人形象-打开手机-电脑联网-打卡
C.打卡-拉帘-昨晚非本班时清点钱箱内本金-打开电源-整理个人形象-打开手机-电脑联网
D.没有什么特殊的顺序,想起哪步做哪步
第6题
A.果糖机的每日校准 1 次(早开开店营业前)
B.每日早上进店时,打开果糖机电源约30分钟,保证机器有足够时间预热果糖
C.校准前按红❽排出输出管内未被加热的果糖,保证果糖输出的准确度
D.排出的果糖不可倒回果糖机内使用
第7题
A.制冰机及冰淇淋机清洗周期可超过7天
B.冰淇淋机可以日期倒计时数字显示6时才进行清洗
C.吧台已使用的垫冰黑糖布蕾,留至次日继续使用
D.洗净后的草莓需当天废弃
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