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第1题
在引导宾客购茶的同时,制作加工一些精致的茶具一同出售,更能引发游客购茶的兴趣。()
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第2题
在唐诗中有关茶的作品很多,题材涉及茶的采制和茶礼、茶德等,但未涉及茶具。()
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第3题
用基本茶类作为原料,再加工以后的产品,统称再加工茶类。()
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第4题
冲泡调饮红茶的置茶量按每位宾客2g置于茶壶中。()
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第5题
陆羽在《茶经》中对茶具的选配提出了“益茶”的原则。()
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第6题
煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。()
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第7题
茶艺馆提供的茶点和茶品,无需考虑季节,可以以自己有的产品来推介。()
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第8题
唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。()
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第9题
不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶于,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。()
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第10题
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置。()
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