试验前检查片的表面应先用有机溶剂脱脂，再用（）冲洗或刷洗除去不溶污物，吹干水后，放入无水酒精中浸泡脱水约5min

A.冷水浸泡

B.刷子刷洗

C.热水冲

D.清水洗

A．手工清洗时水温为15~30℃

B．刷洗操作应在水面下进行，防止产生气溶胶

C．去除干固的污渍宜先用酶清洁剂浸泡，浸泡后再行刷洗或擦洗

D．官腔器械应用压力水**冲洗，可拆卸部分应拆开后清洗

E．应选用相匹配的刷洗用具、用品，避免器械磨损

A.采用清水冲洗火腿表面

B.采用烧燎方法清除表面的污物

C.清水浸泡后，采用食用碱水刷洗火腿表面的污物

D.采用煮焖方法清除表面油物

A.30-40min

B.40-60min

C.1-1.5h

D.2-3h

A．直接冲洗后再刷洗

B．直接放超声振荡器内

C．用清洗剂浸泡后手工刷洗或震荡

D．不必完全拆开，以免影响器械的内部结构

A.①②③④

B.②③④

C.②③

D.①②③

A.高汤

B.鱼汤

C.盐水

D.清水