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[单选题]

已知某生物样品的含氮量为20g/L,那么该样品中蛋白质的浓度大约是()。

A.6.25

B.62.5

C.125

D.无法计算

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第1题

测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少g()

A.2.00

B.2.50

C.6.40

D.3

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第2题

某蛋白质样品的氮含量为40g,其蛋白质含量约为()

A.2.00g

B.2.50g

C.6.40g

D.3.00g

E.6.25g

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第3题

某种食物的含氮量为4克,那么该种食物中的蛋白质含量为()克

A.4

B.25

C.75

D.64

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第4题

某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定需计算消化率,则不需测定()

A.粪氮

B.食物氮

C.食物摄取量

D.粪代谢氮

E.尿内源氮

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第5题

食物中含氮量占蛋白质的16%,由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。()

A.2.25

B.3.25

C.4.25

D.5.25

E.6.25

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第6题

两种方法测定车间空气中CS:的含量(mg/m3),10个样品中只有1个样品用两法测定的结果相同,若已知正的秩次和为10.5,则负的秩次和为()

A.32.5

B.44.5

C.35.5

D.34.5

E.无法计算

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第7题

利用蛋白质系数计算粗蛋白含量时对不同的生物样品都一样(即为6.25)()
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第8题

计算题:已知某盐水溶液中含氯化钠80g/L,问该溶液中氯化钠的物质的量浓度为多少?

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第9题

测定饲料中蛋白质含量时并不直接测蛋白质,而是先测样品中()的含量

A.氮

B.钠

C.钙

D.磷

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第10题

生物传感芯片检测蛋白质之间相互作用所需样品量为()

A.0.1~1μl

B.1~10μl

C.10~20μl

D.20~30μl

E.30~40μl

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