（），以善制鸭馔而出名，素有“金陵鸭馔甲天下”的美誉

A.苏锡菜

B.淮扬菜

C.金陵菜

D.徐海菜

A.淮扬菜

B.扬州莱

C.金陵菜

D.徐海菜

E.苏锡菜

A.徐州

B.徐海

C.徽州

D.连云港

A、济南菜

B、胶东菜

C、蓬莱菜

D、济宁菜

A．济南菜

B．鲁南菜

C．胶东菜

D．孔府菜

A．胶东菜

B．运河菜

C．济南菜

D．孔府菜

E．回族菜

A．云吞入油锅炸熟，叫锦卤云吞

B．西湖醋鱼是苏菜经典菜

C．徐海菜注重食疗、食补

D．三丁包子是扬州最著名的小吃

A.苏锡菜

B.浙江龙泉

C.淮扬菜

D.湖南醴陵

E.沿江菜