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[单选题]

常用于膳食、营养与疾病关系研究的膳食调查方法是?

A.24小时膳食回顾法

B.记账法

C.称重法

D.食物频率法

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第1题

24h回顾法与膳食史结合的膳食调查方法可用于下列哪种疾病与膳食、营养因素的关系研究?()。

A.冠心病

B.糖尿病

C.结肠癌

D.以上都可以

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第2题

结果准确,但需要一定的仪器设备,且费用高的膳食评价方法是()

A.24小时膳食回顾法

B.记账法

C.称重法

D.食物频率法

E.化学分析法

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第3题

调查结果较为准确的膳食调查方法是()。

A.称重法

B.24h回顾法

C.记帐法

D.膳食史调查法

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第4题

膳食调查方法中,最准确的方法是()

A.查帐法

B.化学分析法

C.称重法

D.回顾调查法

E.食物频度

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第5题

对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为()

A.记账法+称量法

B.称量法+化学分析法

C.询问法+记账法

D.化学分析法+称量法

E.食物频率法+询问法

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第6题

适合于个人或家庭的膳食调查方法是()

A.回顾法

B.查帐法

C.称重法

D.化学分析法

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第7题

膳食调查通常采用的方法有()。

A.称量法

B. 记账法

C. 24小时回顾法

D. 平衡代谢法

E. 化学分析法

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第8题

24h回顾法与膳食史结合的膳食调查方法是一种客观的膳食调查方法,准确度很高

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第9题

下列关于食物频率法的说法错误的是()

A.食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容

B.食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物

C.食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系

D.食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高

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第10题

膳食评估常用的测量工具不包括()

A.小时膳食回顾

B.膳食日记

C.24小时膳食回顾及膳食史

D.食物频率调查表

E.优缺点各异

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