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[单选题]

维生素C的主要食物来源是()

A.瘦猪肉

B.新鲜的蔬菜和水果

C.牛奶

D.谷类

E.黄豆

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第1题

人类维生素B12的来源主要是()

A.加热的蔬菜

B.绿色新鲜蔬菜

C.植物性食物

D.动物性食物

E.牛奶

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第2题

下列有关膳食营养的叙述,哪些是正确的()

A.膳食中钙的最好来源是奶类

B.维生素A的良好食物来源是动物肝脏

C.膳食中卫生素B1的主要来源是粮谷类

D.膳食中维生素C的主要来源是蔬菜、水果

E.膳食中蛋白质含量最高的食物是谷类

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第3题

【单选题】脂肪的主要食物来源是()。

A.A.谷类食物

B.B.乳类

C.C.肉类食物和植物种子

D.D.蔬菜和水果

E.E.鱼油

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第4题

下列哪种食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源()

A.谷类食物

B.肉类

C.蔬菜

D.水果

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第5题

口腔过敏综合征与哪类食物有关()

A.鸡蛋

B.新鲜水果和蔬菜

C.豆制品

D.牛奶

E.海产品

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第6题

钙的良好的食物来源是()

A.蔬菜、水果

B.乳类及乳制品

C.粮谷类

D.鱼、肉类

E.豆类

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第7题

下列食物适宜高血脂、冠心病患者选择的是()

A.无糖冰淇淋、黄花鱼、腊肠、瘦猪肉

B.黄豆、肝、全脂牛奶、咸菜

C.香菇、肾、猪皮、海带量

D.芹菜、猪肉、咖啡、黄花鱼

E.豆制品、鲜蘑菇、水果、牛肝菌

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第8题

下列食品中,维生素B12主要来自()

A.动物内脏

B.谷类

C.蔬菜

D.水果

E.豆类

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第9题

下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理?()

A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂

B.蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂

C.肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂

D.油脂>谷类>肉蛋奶类>蔬菜、水果

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第10题

维生素C的主要来源是()

A.新鲜的蔬菜与水果

B.蔬菜干和水果干

C.奶类

D.大豆类

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