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[单选题]

冷藏货物运输时,冷藏货来货如有下列__情况者应该拒装或批注()

A.货物渗血

B.来货柔软

C.包装滴水

D.以上均是

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第1题

DC来货时产生DA差异原因有()

A.整箱货找不到

B.内包装少

C.货不对版

D.损坏商品

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第2题

如果餐厅的干货、冷藏、冷冻货物同时来货,以下说法正确的是()

A.卸货顺序:干货一冷冻一冷藏

B.卸货顺序:冷一冷冻一干货

C.卸货顺序:干货一冷藏一冷冻

D.进货质序:冷墙一冷冻一干货

E.进货顺序:冷冻一冷一干货

F.进货顺序:干货一冷冻一冷藏

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第3题

冷藏货物运输中,按货物对温度要求的不同分为以下()冷藏方法

A.速冻

B.冷冻运输

C.冷却运输

D.以上都对

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第4题

冷藏货物运输时,如果冷藏舱内有异味可用()去味

A.粗茶

B.臭氧

C.洒醋酸水

D.以上均可

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第5题

货物在冷藏时必须使用相关的冷藏设备和工具,下列不属于冷藏设备或工具的是()。

A.冰袋

B.冷库

C.加湿器

D.冷藏车

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第6题

冷藏货物运输时,一般地,冷却货物要求的相对湿度比冷冻货物()

A.小

B.大

C.相同

D.无法确定

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第7题

冷藏货物运输船舶在卸货前应准备()。①冷藏设备入级证书;②装货港验舱合格证书;③冷藏舱温度记录;④穆斯林宰割证明(如肉类货交付穆斯林国家港口)

A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.①②③④

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第8题

海运冷藏货物保险分为冷藏险和冷藏一切险,负责由于冷藏机器停止工作连续达()以上所造成的货物腐烂或损失

A.12小时

B.24小时

C.36小时

D.48小时

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第9题

冷藏货物在配装时,牛羊肉和猪肉()

A.不宜混装

B.可以混装

C.是否混装不作限制

D.视货物质量而定

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第10题

冷藏药品到货后,如果是冷藏箱送货,应检查冷藏箱内外的温度状态,做好记录。同时,还要记录()、运输时间。对不符合温度要求的来货应拒收

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