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[单选题]

食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书,详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于年()

A.1

B.2

C.3

D.5

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第1题

合肥市抽检分离样品交接工作要求3个工作日内将抽检样品(含备份样品)连同以下哪些文书?()

A.《食品安全抽样检验样品移交确认单》

B.《食品安全抽样检验抽样单》

C.《抽样样品明细表》

D.《食品安全抽样检验告知书》、《食品安全抽样检验工作质量及工作记录反馈单》

E.《样品温度运输记录表》

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第2题

食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件及有效身份证明文件,并不得少于3人()

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第3题

市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时,应当记录买样人员以及付款账户、收货地址、联系方式等信息,注册账号信息可以不用记录。()
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第4题

抽样人员在现场时,应当()

A.记录被抽样食品生产经营者的营业执照、许可证等可追溯信息

B.抽样数量原则上应当满足检验和复检的要求

C.抽样人员应当保存购物票据

D.对抽样场所、贮存环境、样品信息等通过拍照或者录像等方式留存证据

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第5题

抽样人员现场抽样时,应当记录被抽样食品生产经营者的营业执照、许可证等可追溯信息()

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第6题

消防产品质量监督抽样应遵守以下程序()

A.提前通知被检查人准备好样品

B.填写《消防监督检查记录表》

C.建筑工程批量使用的消防产品到货后安装前,抽样人员到达现场实施监督抽样。

D.抽样人员主动出示执法身份证件,向被检查人介绍本次抽样性质、抽样方法和抽样依据等情况。

E.在现场消防产品存放处随机抽样,并填写抽样单,现场封样

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第7题

市场监督管理部门可以自行抽样或者委托承检机构抽样。食品安全抽样工作可以指定选取抽样对象、确定抽样人员的要求。()
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第8题

国家市场监督管理总局组织的食品安全监督抽检的检验结论不合格的,承检机构除按照相关要求报告外,还应当通过食品安全抽样检验信息系统及时通报抽样地以及标称的食品生产者住所地市场监督管理部门()
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第9题

现场抽样时,样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于个工作日内携带或者寄送至承检机构,不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书()

A.2

B.3

C.5

D.7

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第10题

承担食品安全抽样检验任务的抽样单位和相关人员不得提前通知被抽样食品生产经营者。()
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