发好鲍鱼的质量标准是（）

A.放入冷热水的软硬度是一致

B.起发较大.色泽洁白.口感爽滑

C.质地柔软.口感爽.色泽鲜明

D.口感软滑.色泽鲜明.气味芳香.味道鲜美

A.浓厚

B.清香

C.咸香

D.甜香

A.冷水

B.温水

C.热水

D.沸水

A.色泽洁白、口感细嫩、富有弹性、咸鲜适口

B.色泽洁白、口感细嫩、没有弹性、咸鲜适口

C.色泽淡粉、口感细嫩、富有弹性、咸鲜适口

D.色泽淡粉、口感粗糙、富有弹性、咸鲜适口

A.易于消化

B.软糯适口

C.爽滑

D.洁白鲜嫩

A.口感变脆。

B.口感变得柔软或酥脆。

C.口感变硬。

D.口感变韧