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第1题
根据《电气化铁路接触网故障抢修规则》（铁运[2009]39号）规定，故障抢修开通线路后采取临时降弓方式运行时，故障区段降弓运行时间一般不超过（）
A.A12小时
B.B24小时
C.C36小时
D.D48小时
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第2题
留样食品在冷藏条件下存放小时，每样品种不少于克以满足检验需要（）
A．24小时，100克
B．48小时，125克
C．48小时，200克
D．72小时，125克
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第3题
食品留样冰箱室内温度应在（）度左右，冷藏存放（）小时以上，每个品种留样量不少于（）克。
A．10、24、125
B．5、12、200
C．5、48、125
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第4题
重大活动餐饮服务食品留样应在冷藏条件下存放（）小时以上
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第5题
留样品的留样时间是48个小时，当留样时间达到48小时后，只要留样柜有足够的空间存放其他留样品时，就无需及时消样（）
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第6题
留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）以上；每样品种不少于100克以满足检验需要，并作好记录
A．12小时
B．72小时
C．48 小时
D．36小时
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第7题
吸出母乳储存于冰箱保鲜区（4℃）的时间是（）
A．4小时
B．24小时
C．48小时
D．72小时
E．一周
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第9题
学前儿童每天食用的食品在送往各班之前，应该留样在冰箱保存（）小时，以备随时检查。
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第10题
食品留样在冷藏条件下存放（)小时以上
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第11题
全血/红细胞离开冰箱后（）小时以内输注结束
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