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[判断题]
平衡膳食要求供给种类全面、数量充足、比例适宜的各种营养素。（)
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第2题
平衡膳食的基本要求：1.保证人体能量的平衡2.供给种类全面、数量充足、比例适宜的各种营养素3.重视合理烹调，减少营养素损失4.保证膳食多样化，重视食物的合理搭配5.建立合理的膳食制度和良好的进食环境。（)
第9题
合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理膳食原则的是（）
A．食品要荤素、粗细撘配，多吃新鲜蔬菜水果
B．适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白
C．多食用盐、甜食品和动物脂肪
第10题
健康饮食的目标是（）。为了达到这个目 标，膳食中的食物种类应该尽可能地多。摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及食用低脂、 低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食
A.保持恒定理想体重
B.预防疾病
C.增强身体素质
D.摄入充足、平衡的各种营养素
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