题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
服务禁忌有哪些（)。
A.议论顾客或在顾客背后指指划划、以貌取人
B.收银员不允许给自己的亲朋好友结账
C.当顾客在收银台结账时，突然告诉顾客：“这里不结账了，请到别的收银台去，”即关机离开，让顾客重新排队等侯结账
D.收银员未做到唱收唱付，在交易时将零钱放在收银台上，未提醒顾客拿好自己的商品、保管好自己的小票、未主动介绍办理公司会员卡
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第2题
如何指引顾客购餐（）
A.收银员在收银结束后，给到顾客收银条时手指收银条上号码，同时手指引顾客到取餐区取餐
B.在开业前期可在餐厅顾客入口处放置立牌，告知顾客点餐/取餐方式
C.在营运高峰时段可配合餐厅广播提醒顾客到取餐区根据收银条上的号码取餐
D.安排一位专职引导员进行顾客引导
第5题
系统异常造成个别商品无法正常结账（)。
A.结账中发现商品异常情况，第一时间向顾客致歉并取得顾客谅解
B.及时告知值班主管通知相关部门查找原因维修，并传达给每一位员工
C.结合卖场排查所有商品是否存在类似问题，提前标识售价，方便收银台正常结账
D.结账时此类商品需登记收银员工号、商品条码、名称、单价，收银员各自留档备份后使用食品码(420420016)为顾客正常结账并在小票上标识清楚(名称、条码)
第7题
收银台排队应急措施有（)。
A.当收银台排队三人时，从收银台两头疏散顾客到中间台结账
B.员工根据实际情况，如果自己的台上无人结账而邻近台上有多人结账，应主动招呼顾客到自己的台上结账
C.排队过程中如遇需要特殊照顾的顾客(老年人、孕妇、孩子等)引导顾客到绿色通道快速结账
D.当结账人员突然增多，应立即上报部门值班店长，迅速抽调区域人员到收银台帮忙撑袋
第8题
当收银台出现排队时不正确的做法是（)。
A.员工根据实际情况，如果自己的台上无人结账而邻近台上有多人结账，应主动招呼顾客到自己的台上结账
B.排队过程中如遇需要特殊照顾的顾客(老年人、孕妇、孩子等)引导顾客到绿色通道快速结账
C.当收银台排队五人时，从收银台两头疏散顾客到中间台结账
D.当结账人员突然增多，应立即上报部门值班店长，迅速抽调区域人员到收银台帮忙撑袋
第9题
顾客结账后发现未积分时，应该（)。
A.如果是收银员自身原因造成的，礼貌向顾客致歉取得谅解后，快速为顾客补积分
B.系统异常时，告知顾客暂时不能积分
C.会员卡过期时，告知顾客先去换卡
D.告知顾客凭小票到会员中心补登积分
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