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[多选题]

以下哪些导致了生物材料的降解与吸收()

A.应力作用

B.氧化作用

C.酸碱作用

D.水解与酶解

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第1题

变压器纸绝缘的老化机理是()

A.热解降解

B.水解降解

C.氧化降解

D.三种降解作用共存

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第2题

研究甙的结构,推测甙键构型可采用的方法是()

A.酸水解

B.碱水解

C.酶水解

D.Smith降解

E.全甲基化甲醇解

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第3题

研究甙的结构,推测糖—甙元连接位置可采用的方法是()

A.酸水解

B.碱水解

C.酶水解

D.Smith降解

E.全甲基化甲醇解

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第4题

原核生物DNA复制起始过程中,① DNA-polⅢ,②SSB,③引物酶,和④解螺旋酶的作用顺序是()

A.①,②,③,④

B.④,②,③,①

C.③, ①,②,@

D.①,④,③,②

E.②,③,④,①

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第5题

苦杏仁燀制的作用是()。

A.使苦杏仁入汤剂有更多氢氰酸 (HCN)溶出

B.促进酶解反应

C.使苦杏仁煎后内服迅速释放HCN

D.使苦杏仁酶受热变性失活,防止苦杏仁苷水解

E.利于润肠通便作用的发挥

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第6题

形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是()

A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质

B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质

C.元在酶的作用下形成的水解物质

D.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质

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第7题

二氧化碳与Hb结合生成氨基甲酰血红蛋白的反应的调节因素是()

A.氧分压

B.二氧化碳分压

C.氧化作用

D.氧合作用

E.碳酸酐酶作用

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第8题

奶酪中鲜美滋味形成的原因主要是()

A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质。

B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质。

C.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质。

D.乳糖在酶的作用下形成的最佳物质

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第9题

土壤溶液中一些可溶性养分与土壤中某些物质或在固项的表面发生沉淀的过程是土壤的()

A.物理吸收保肥作用

B.生物吸收保肥作用

C.离子交换吸收保肥作用

D.化学吸收保肥作用

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第10题

甲苯磺丁脲与氯霉素合用导致低血糖休克,是由于氯霉素产生了()

A.酶诱导作用

B.酶抑制作用

C.竞争血浆蛋白的结合

D.改变胃肠道的吸收

E.干扰药物从肾小管重吸收

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