![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/m_q_title.png)
[主观题]
工作区域不应带入与加工无关的()
A.员工操作刀具
B.食材
C.个人物品
D.清洁工具
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/tips_org.png)
A.员工操作刀具
B.食材
C.个人物品
D.清洁工具
第1题
A、禁止在生产加工区域抽烟和吃零食
B、外人可以随意进出厨房
C、食品安全从业人员每天应进行晨检工作
D、加工现场可以出现药品,食材与维修工具可随意混放
第3题
第5题
A、加油站的清洁保养工作每月进行一次
B、每间隔1小时检查一次洗手间的的卫生状况
C、员工应做到工作之余进行清洁
D、使用正确的工具和方法完成清洁保养工作
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!