题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
不属于引起食物中毒原因的是()
A.食品被污染
B.动植物组织本身含有有毒物质
C.食品中混入有毒化学物质
D.食用致敏食物
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A.食品被污染
B.动植物组织本身含有有毒物质
C.食品中混入有毒化学物质
D.食用致敏食物
第3题
A.因误食未炒熟的扁豆而引发的中毒
B.食用了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
C.食用添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
D.食用了有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
第7题
A.牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染
B.本身含有有毒成分的物质,如毒蕈
C.被致病菌污染的食物在较高温度下存放,使致病菌大量繁殖或产生毒素
D.污染的食物未经烧熟煮透
E.熟食受到食品从业人员带菌者的污染
第9题
A.山药
B.花生
C.四季豆
D.红薯
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