题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
XXXX食品有限公司采购()时,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件
A.食品原料
B.食品添加剂
C.食品包装材料
D.用于食品生产企业的洗涤剂
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A.食品原料
B.食品添加剂
C.食品包装材料
D.用于食品生产企业的洗涤剂
第4题
A.食品添加剂的贮藏应有专人管理
B.可根据经验按需添加
C.采购食品添加剂应查验供货者的许可证和产品合格证明文件
D.及时清理变质或超过保质期的食品添加剂
第5题
A.查验供货者的许可证,食品检验合格证明
B.检查原料敢管现状,不得采购食品安全法禁止生产经营的食品
C.按规定索取并留存购物凭证
D.按规定记录采购食品的相关信息
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